Se marier à l’Hôtel William Gray : la révolution boutique du Vieux-Montréal

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Introduction : quand le design contemporain rencontre l’histoire

Au cœur du Vieux-Montréal, à quelques pas de la Place Jacques-Cartier, se dresse un hôtel qui a révolutionné le paysage des mariages montréalais.

L’Hôtel William Gray.

5e meilleur hôtel au Canada selon Condé Nast Traveler 2025.

60 chambres seulement (intimité boutique exclusive).

Plus de 10 000 pieds carrés d’espaces événementiels.

Trois terrasses spectaculaires, dont un rooftop panoramique au 8e étage.

Design industriel-chic qui défie les codes du Vieux-Montréal.

Ce n’est pas un hôtel patrimonial traditionnel. C’est une révolution boutique qui marie audacieusement design contemporain et esprit historique, créant une expérience unique impossible à reproduire ailleurs.

Depuis son ouverture en 2016, le William Gray a transformé le Vieux-Montréal, attirant une nouvelle génération de couples qui recherchent l’esthétique moderne, la personnalisation boutique, et une localisation historique romantique.

Pour les couples qui veulent un mariage qui sort des sentiers battus, qui recherchent l’exclusivité d’un hôtel boutique de 60 chambres, un rooftop avec vue panoramique sur Montréal, et un service personnalisé loin des conventions traditionnelles, le William Gray offre bien plus qu’un lieu.

Une véritable immersion dans l’univers le plus tendance du Vieux-Montréal.

Ce qui rend l’Hôtel William Gray absolument unique parmi tous les lieux de mariage montréalais :

Hôtel-boutique de 60 chambres (intimité exclusive)
Rooftop panoramique au 8e étage (vue 360° sur Montréal)
Perché, oasis urbaine au 4e étage (inspiration californienne et méditerranéenne)
Design industriel-chic (lignes épurées, esthétique contemporaine)
5e meilleur hôtel au Canada (Condé Nast Traveler 2025)
Spa primé (top 25 au Canada)
Trois restaurants (Maggie Oakes, Perché, Darling)
Plus de 10 000 pieds carrés d’espaces événementiels
Localisation Vieux-Montréal (Place Jacques-Cartier)
Expérience multi-jours immersive

Imagine :

Échanger tes vœux sur un rooftop panoramique au coucher du soleil
Danser sous les étoiles avec vue sur les toits du Vieux-Montréal
Célébrer dans un hôtel-boutique où chaque invité se sent privilégié
Héberger tous tes proches dans un établissement de 60 chambres design
Profiter de trois terrasses spectaculaires pour différents moments de ta célébration

Ce n’est pas un hôtel qui imite le prestige traditionnel.

C’est une révolution boutique qui réinvente l’expérience du mariage montréalais avec audace, design, et personnalisation.

Dans ce guide, nous explorerons chaque facette de ce lieu extraordinaire, de sa révolution boutique depuis 2016 à ses espaces événementiels spectaculaires, en passant par ses trois terrasses signature et des conseils d’experts pour créer une célébration qui restera gravée dans les mémoires.

→ Guide du lieu de réception : comment choisir

Une révolution boutique depuis 2016

L’arrivée qui a tout changé

L’été 2016 marque un tournant dans l’histoire du Vieux-Montréal.

L’ouverture de l’Hôtel William Gray introduit un concept alors inexistant dans le quartier historique : un hôtel-boutique de luxe au design résolument contemporain, défiant les codes des établissements patrimoniaux traditionnels.

Le pari était audacieux.

Dans un quartier dominé par l’architecture du 18e et 19e siècle, le William Gray propose une esthétique industrielle-chic, des lignes épurées, et une philosophie centrée sur l’art du design moderne.

Loin d’être un rejet de l’histoire, cette approche crée un dialogue fascinant entre passé et présent.

Le résultat ?

Un hôtel qui attire une clientèle plus jeune, plus internationale, et plus exigeante en termes de design et d’expérience. Un lieu qui brise la barrière traditionnelle entre « hôtel pour touristes » et « lieu pour locaux ».

Pour ton mariage, cela signifie une énergie unique, une fusion entre l’authenticité historique du Vieux-Montréal et la modernité cosmopolite de Montréal contemporain.

La philosophie boutique : 60 chambres, attention exclusive

Avec seulement 60 chambres, le William Gray se positionne à l’opposé des méga-hôtels montréalais.

Cette taille délibérément restreinte permet une personnalisation impossible dans les grands établissements.

Chaque invité est reconnu. Chaque demande est traitée avec attention. Chaque expérience est unique.

Cette philosophie boutique s’étend naturellement aux mariages.

Plutôt que d’être un événement parmi des dizaines d’autres, ton mariage au William Gray bénéficie d’une attention exclusive. L’équipe connaît ton nom, comprend ta vision, et adapte chaque détail à tes souhaits.

Imagine :

Ton mariage n’est pas noyé parmi trois autres mariages le même jour. L’hôtel entier vibre à ton rythme. Tes invités se sentent partie d’une expérience exclusive plutôt que perdus dans un méga-hôtel impersonnel.

C’est la différence boutique.

Reconnaissance internationale : 5e meilleur hôtel au Canada

Condé Nast Traveler 2025 : 5e meilleur hôtel au Canada.

L’une des publications de voyage les plus prestigieuses au monde. Cette reconnaissance valide l’approche innovante de l’établissement et confirme son statut d’institution incontournable.

Spa William Gray : Top 25 au Canada (Canadian Spa & Wellness 2019).

Cette qualité exceptionnelle n’est pas passée inaperçue. La reconnaissance internationale souligne l’engagement de l’hôtel envers l’excellence dans tous les aspects de l’expérience client.

Pour ton mariage, cela signifie que tu célèbres dans un établissement reconnu mondialement pour son design, son service, et son expérience globale.

Impact sur le Vieux-Montréal : catalyseur de transformation

Depuis 2016, le William Gray a véritablement révolutionné le quartier.

Son succès a catalysé une transformation du Vieux-Montréal, attirant une nouvelle vague de restaurants, bars, et boutiques qui reflètent cette même philosophie contemporaine.

Le William Gray est devenu un point de rencontre pour les Montréalais eux-mêmes.

Ses trois restaurants (Maggie Oakes, Perché, Darling) et son rooftop sont des destinations prisées, pas seulement pour les touristes, mais pour les locaux qui recherchent l’excellence culinaire et l’ambiance sophistiquée.

Cette énergie se reflète dans l’atmosphère de tes événements.

Un mariage au William Gray bénéficie de cette vitalité unique, de cette fusion entre authenticité historique et modernité cosmopolite.

→ Erreurs lieu de réception : ce qu’il faut éviter

Les espaces de réception : de l’intime au spectaculaire

Malgré sa taille boutique de 60 chambres, l’Hôtel William Gray offre plus de 10 000 pieds carrés d’espaces événementiels.

Cette surface impressionnante, répartie sur 11 espaces distincts, permet une flexibilité remarquable pour des mariages de 20 à 200 invités.

Salle Margaret : le grand bal contemporain

La Salle Margaret est l’espace signature pour les mariages de taille moyenne à grande.

Superficie : environ 2 500 pieds carrés
Capacité banquet : 200 invités
Capacité cocktail : 250 invités

Caractéristiques uniques :

Hauts plafonds (ambiance aérée et lumineuse)
Grandes fenêtres (lumière naturelle abondante)
Balcon (bouffée d’air frais, photos extérieures)
Éclairage personnalisable (transforme l’ambiance selon le moment)
Divisible en deux salles (cérémonie et cocktail simultanés)

La particularité de la Salle Margaret ?

Sa capacité à être partitionnée.

Cette flexibilité permet d’utiliser une moitié pour la cérémonie et l’autre pour le cocktail, avant d’ouvrir l’espace complet pour la réception. Cette configuration élimine les déplacements et crée une fluidité appréciée par tes invités.

L’esthétique contemporaine de la salle (lignes épurées, palette neutre, design minimaliste) en fait une toile blanche parfaite pour ta vision. Que tu souhaites un mariage romantique classique ou une célébration moderne audacieuse, la Salle Margaret s’adapte.

Foyer Margaret : l’antichambre élégante

Adjacent à la Salle Margaret, le Foyer Margaret sert d’espace de transition parfait.

Capacité : 50-75 invités (événement indépendant) ou espace cocktail

Cet espace ouvert et stylé accueille naturellement tes invités avant l’entrée dans la salle principale, créant une anticipation et permettant les premières rencontres dans une ambiance décontractée.

Le Foyer peut également être utilisé comme espace cocktail pendant que la Salle Margaret est préparée pour le dîner, maximisant ainsi l’utilisation de l’espace et créant une expérience multi-dimensionnelle.

Salle Edward : polyvalence et lumière

La Salle Edward offre une alternative ou un complément à la Salle Margaret.

Capacité banquet : 150-180 invités
Capacité cocktail : 200 invités

Caractéristiques uniques :

Grandes fenêtres sur place principale du Vieux-Montréal
Haut-parleurs intégrés (qualité sonore exceptionnelle)
Divisible en 3 espaces distincts (flexibilité maximale)
Foyer Edward adjacent (espace de circulation et socialisation)

Cette flexibilité permet de créer plusieurs zones : cérémonie, cocktail, et réception dans des espaces adjacents mais distincts, ou d’utiliser l’espace complet pour une grande célébration unifiée.

Espaces intimes : pour les célébrations de 20 à 60 invités

Le William Gray excelle également dans l’art des mariages intimes.

Plusieurs espaces sont parfaitement adaptés aux célébrations plus petites :

La Bibliothèque (20-30 invités) :
Située près du Living Room, cet espace sophistiqué avec sa bibliothèque, ses sofas confortables, et ses fenêtres du sol au plafond crée une ambiance littéraire et chaleureuse. Idéale pour un dîner intime.

L’Atelier (30-40 invités) :
Avec ses murs de verre et son esthétique industrielle-chic, l’Atelier offre un cadre unique. L’écran intelligent 80 pouces permet de projeter photos et vidéos, ajoutant une dimension multimédia à ta célébration.

Le Cabinet (12-20 invités) :
Inspiré de l’ancien bureau de loi de William Gray, cet espace avec sa grande table en bois accueillante convient parfaitement aux dîners familiaux intimes.

Le Jardin (30-50 invités) :
Espace extérieur aéré et stylé situé près du Living Room, le Jardin offre une option en plein air pour cocktails ou cérémonies intimes durant la saison estivale.

La Résidence : l’exclusivité ultime

Pour les couples recherchant l’expérience la plus exclusive, la Résidence représente une option unique.

Capacité : 8 invités (dîner intime) ou 30 invités (cocktail sur terrasse privée)

Caractéristiques uniques :

Suite somptueuse de style appartement
Terrasse privée avec jacuzzi
Baies vitrées panoramiques
Salon, kitchenette équipée
Vue spectaculaire sur le Vieux-Montréal

Imagine :

Échanger tes vœux sur cette terrasse privée au coucher du soleil, avec seulement tes proches les plus intimes, avant de célébrer dans l’intimité totale de cet espace luxueux.

C’est l’elopement sophistiqué réinventé.

Les trois terrasses signature : l’atout majeur du William Gray

Les trois terrasses du William Gray constituent son atout le plus spectaculaire et le plus recherché.

Chacune offre une ambiance distincte, permettant de créer une expérience multi-dimensionnelle pour ta célébration.

Terrasse William Gray : le rooftop panoramique (8e étage)

La Terrasse William Gray, perchée au 8e étage de l’hôtel, est sans conteste l’un des rooftops les plus spectaculaires de Montréal.

Capacité : 150-200 invités
Vue : Panoramique 360° sur Montréal
Hauteur : 8e étage

Équipements :

Bar ample (service fluide)
Éclairage d’ambiance (transforme l’atmosphère au coucher du soleil)
Chauffage extérieur (prolonge la saison)
Espace ouvert (circulation naturelle)

Saison : Mai à octobre (optimal juin-septembre)

Idéale pour : Cocktails, dîners sous les étoiles, danses en plein air

Ce qui rend cette terrasse absolument unique :

La vue panoramique à 360 degrés sur Montréal.

Les toits du Vieux-Montréal. Le fleuve Saint-Laurent au loin. La ville qui s’étend à perte de vue.

Le coucher de soleil depuis cette terrasse transforme ton mariage en expérience cinématographique.

Les lumières de la ville s’allument progressivement, créant une ambiance magique impossible à reproduire en intérieur.

Configurations possibles :

Cocktail complet (150-200 invités, circulation libre)
Dîner sous les étoiles (tables dressées sur le rooftop)
Cérémonie + cocktail en extérieur (suivie d’un dîner en intérieur)
Soirée dansante sous les étoiles (DJ sur le rooftop)

La flexibilité de cet espace permet de multiples scénarios, limités uniquement par ton imagination et la météo.

→ Guide du DJ et musicien de mariage

Perché : l’oasis urbaine (4e étage)

Perché, niché au 4e étage avec vue sur la Place Jacques-Cartier, révèle un univers complètement différent.

Capacité : 80-120 invités
Hauteur : 4e étage
Inspiration : Californie et Méditerranée

Caractéristiques uniques :

Décor luxuriant (végétation abondante, textures variées)
Vue sur Place Jacques-Cartier
Éclairage tamisé (ambiance oasis)
Menu santé (fraîcheur méditerranéenne et asiatique, touche californienne)

Saison : Mai à octobre

Idéale pour : Mariages intimes, cocktails sophistiqués, brunchs lendemain

L’atmosphère de Perché diffère radicalement de la Terrasse du 8e étage.

Là où cette dernière mise sur l’ouverture et le panorama, Perché crée une intimité enveloppante.

Les plantes, les textures, et l’éclairage soigné transforment cet espace en refuge urbain où tes invités se sentent transportés loin de l’agitation de la ville, tout en étant au cœur du Vieux-Montréal.

Le menu culinaire de Perché, axé sur la fraîcheur méditerranéenne et asiatique avec une touche californienne, offre une alternative légère et santé parfaite pour :

Brunch de mariage le lendemain
Cocktail pré-mariage la veille
Dîner de répétition intime

Le Jardin : l’intimité verdoyante (rez-de-chaussée)

Le Jardin, situé au niveau du rez-de-chaussée près du Living Room, offre une troisième option extérieure.

Capacité : 30-50 invités
Localisation : Rez-de-chaussée

Caractéristiques uniques :

Plus petit et plus intime que les deux terrasses supérieures
Accessibilité directe depuis les espaces intérieurs
Ambiance plus protégée (moins exposée)
Verdure et air frais sans exposition complète d’un rooftop

Idéale pour : Cocktails intimes, cérémonies de 30-50 personnes

L’avantage du Jardin ?

Il offre le meilleur des deux mondes : l’air frais et la verdure sans l’exposition complète d’un rooftop.

Pour les invités moins à l’aise avec les hauteurs ou préférant une atmosphère plus cocooning, le Jardin est parfait.

Lieux de cérémonie : intérieur et extérieur

Le William Gray offre une flexibilité exceptionnelle pour les cérémonies.

Cérémonies intérieures

Les espaces intérieurs du William Gray se prêtent magnifiquement aux cérémonies, particulièrement durant les mois plus frais ou en cas de météo incertaine.

Salle Margaret (100-200 invités) :
Avec ses hauts plafonds et ses grandes fenêtres, la Salle Margaret crée un cadre lumineux et aéré. La possibilité de diviser l’espace permet d’utiliser une moitié pour la cérémonie tout en préparant l’autre pour le cocktail, assurant une transition fluide.

Salle Edward (80-150 invités) :
Les grandes fenêtres donnant sur la place principale du Vieux-Montréal offrent une toile de fond historique romantique pour échanger tes vœux.

Espaces intimes (20-60 invités) :
La Bibliothèque, l’Atelier, ou le Cabinet conviennent parfaitement aux cérémonies intimes où chaque invité se sent proche des mariés.

Cérémonies extérieures

Les trois terrasses offrent des options spectaculaires pour les cérémonies en plein air :

Terrasse 8e étage (100-150 invités) :
Vue panoramique à 360° sur Montréal. Imagine échanger tes vœux au coucher du soleil avec la ville comme témoin. C’est cinématographique.

Perché (50-80 invités) :
L’oasis urbaine luxuriante crée une ambiance intime et enveloppante, parfaite pour les cérémonies plus petites où l’accent est mis sur l’intimité plutôt que le panorama.

Le Jardin (30-50 invités) :
Au niveau du rez-de-chaussée, le Jardin offre une option plus protégée et accessible pour les cérémonies intimes.

Plan B météo : transition fluide

L’avantage du William Gray ?

Tous les espaces sont sous le même toit.

Si la météo ne coopère pas, la transition d’une cérémonie extérieure prévue vers un espace intérieur se fait rapidement et sans stress.

L’équipe a l’expérience de gérer ces transitions, et les espaces intérieurs sont suffisamment spectaculaires pour que tes invités ne se sentent pas déçus.

→ 15 erreurs jour du mariage à éviter

Expérience culinaire : trois restaurants, trois ambiances

La gastronomie est au cœur de l’expérience William Gray.

L’hôtel abrite trois restaurants distincts, chacun avec sa propre identité culinaire et son ambiance unique.

Maggie Oakes : gastronomie contemporaine

Maggie Oakes, le restaurant principal de l’hôtel, célèbre la gastronomie contemporaine avec une approche créative et raffinée.

Philosophie culinaire :

Ingrédients locaux et de saison
Techniques modernes
Présentations artistiques
Saveurs audacieuses

Pour ton mariage, cela signifie des menus personnalisés qui impressionnent visuellement et ravissent les papilles.

Perché : fraîcheur méditerranéenne et californienne

Perché, situé sur la terrasse du 4e étage, propose un menu axé sur la fraîcheur méditerranéenne et asiatique avec une touche californienne.

Philosophie culinaire :

Légèreté et santé
Saveurs méditerranéennes
Influences asiatiques
Esthétique californienne

Idéal pour :

Brunchs de mariage le lendemain
Cocktails pré-mariage la veille
Dîners de répétition intimes

Darling : bistro français moderne

Darling offre une expérience bistro français moderne avec une ambiance décontractée et conviviale.

Parfait pour :

Dîners de répétition informels
Brunchs post-mariage
Rassemblements pré-mariage

Menus personnalisés pour ton mariage

L’équipe culinaire du William Gray travaille en étroite collaboration avec chaque couple pour créer un menu de mariage entièrement personnalisé.

Le processus de création de ton menu :

1. Consultation initiale
Discussion de tes préférences culinaires, restrictions alimentaires, budget, et vision globale.

2. Proposition de menus
L’équipe culinaire prépare plusieurs propositions adaptées à ta vision.

3. Dégustation
Plusieurs mois avant ton mariage, tu es invité à une dégustation privée où tu peux goûter les plats proposés, discuter des ajustements, et finaliser ta sélection.

4. Ajustements finaux
Modifications selon tes commentaires (assaisonnements, cuissons, remplacement de plats).

Exemple de menu signature William Gray

Cocktail de bienvenue :

Tartare de saumon sur blinis
Mini burgers de bœuf Angus
Croquettes de homard
Brochettes de poulet satay
Accompagnés de cocktails signature et vins

Entrée :
Salade de betteraves rôties, chèvre crémeux, noix caramélisées, vinaigrette au miel

Plat principal :
Filet de bœuf AAA grillé, purée de pommes de terre truffée, légumes de saison rôtis, sauce au vin rouge

Option végétarienne :
Risotto aux champignons sauvages, truffe et parmesan

Dessert :
Gâteau de mariage personnalisé ou trio de desserts signature

Mignardises :
Petits fours et café

Prix estimé : 175 $ à 300 $ par personne (incluant cocktail, entrée, plat principal, dessert, mignardises)

Les restrictions alimentaires

L’équipe culinaire du William Gray est expérimentée dans la gestion de toutes les restrictions alimentaires.

Options disponibles :

Végétarien/Végane
Sans gluten
Allergies diverses (noix, fruits de mer, produits laitiers)
Casher (avec préavis suffisant)
Halal (avec préavis suffisant)

Chaque invité avec des besoins spécifiques recevra un repas adapté qui est tout aussi délicieux et présenté avec le même soin que le menu principal.

→ Guide du traiteur de mariage

Les options de bar et boissons

Les forfaits bar peuvent être configurés en formule ouverte, semi-ouverte ou à la consommation.

Bar ouvert pour quatre heures : option la plus populaire pour les mariages.

Ce qui est inclus dans un bar ouvert typique :

Vins (blanc, rouge, rosé)
Bières (locales et importées)
Spiritueux de base (vodka, gin, rhum, whisky)
Cocktails signature personnalisés
Boissons non alcoolisées (jus, sodas, eau)

Cocktails signature personnalisés :
L’équipe de bar peut créer des mélanges exclusifs reflétant les goûts du couple ou le thème du mariage, présentés avec nom personnalisé.

Prix estimé pour bar ouvert : 40 $ à 60 $ par personne pour 4 heures

Le service boutique personnalisé

Le service au William Gray se distingue par son caractère boutique et personnalisé.

C’est l’hospitalité moderne : attentive, professionnelle, et authentique.

Le coordinateur d’événements dédié

Chaque couple se voit assigner un coordinateur d’événements dédié dès la signature du contrat.

Ce professionnel devient ton point de contact unique pour toutes les questions et décisions.

Ce que ton coordinateur gère :

Planification complète (12 à 18 mois avant le mariage)
Configuration optimale des espaces (maximiser ton budget et ton expérience)
Recommandation de fournisseurs (photographes, fleuristes, DJ)
Anticipation des défis logistiques (transport, timing, coordination)
Disponibilité (courriel et téléphone entre les rencontres)

Le coordinateur possède une connaissance approfondie de l’hôtel et de ses capacités.

Il peut suggérer des configurations que tu n’aurais peut-être pas envisagées, maximisant ainsi ton budget et ton expérience.

L’équipe de service le jour J

L’équipe le jour du mariage :

Maître d’hôtel (supervise l’ensemble du service, ajuste le rythme du repas)
Serveurs (service professionnel et attentif)
Personnel de bar (mixologues expérimentés)
Personnel de soutien (logistique, installation, nettoyage)
Responsable des installations (supervise l’installation et le démontage)

Tous ces professionnels travaillent de concert pour créer une expérience fluide.

Leur objectif : que toi et tes invités viviez une expérience magique, sans jamais percevoir la complexité logistique sous-jacente.

La coordination avec les fournisseurs externes

Le William Gray travaille en collaboration harmonieuse avec tes fournisseurs externes.

Fournisseurs externes acceptés :

Photographes
Vidéographes
Fleuristes
DJ et musiciens
Décorateurs

Ton coordinateur facilite la communication, fournit les informations techniques nécessaires, et s’assure que chaque fournisseur dispose de ce dont il a besoin pour exceller.

L’hôtel maintient également une liste de fournisseurs recommandés, testés et approuvés, que tu peux consulter si tu n’as pas encore sélectionné certains prestataires.

→ Guide du photographe de mariage
→ Guide du fleuriste de mariage

Hébergement : 60 chambres design

Avec 60 chambres et suites, le William Gray offre une capacité d’hébergement suffisante pour tes invités les plus proches tout en maintenant l’intimité et le caractère boutique de l’établissement.

Cette taille permet à tes invités de se sentir partie d’une expérience exclusive plutôt que perdus dans un méga-hôtel impersonnel.

Design contemporain : l’esthétique industrielle-chic

Chaque chambre du William Gray reflète la philosophie design de l’hôtel.

Caractéristiques des chambres :

Lignes épurées
Palette de couleurs sophistiquée
Matériaux de qualité
Attention méticuleuse aux détails
Style industriel-chic (poutres exposées, briques apparentes dans certaines chambres)
Confort moderne (literie haut de gamme, salles de bain en marbre)

Les grandes fenêtres inondent les chambres de lumière naturelle, et plusieurs offrent des vues sur le Vieux-Montréal ou la Place Jacques-Cartier.

Catégories de chambres

Chambres Standard :

Superficie : 300-350 pieds carrés
Lit king ou deux lits doubles
Design contemporain
Tarif : 250 $ à 350 $ par nuit

Chambres Supérieures :

Superficie : 350-400 pieds carrés
Espace légèrement plus généreux
Vues améliorées
Tarif : 300 $ à 400 $ par nuit

Suites Junior :

Superficie : 450-500 pieds carrés
Espace de vie séparé
Tarif : 400 $ à 500 $ par nuit

Suites :

Superficie : 600-700 pieds carrés
Chambre séparée
Salon généreux
Tarif : 500 $ à 700 $ par nuit

La Résidence (suite signature) :

Superficie : 1 000+ pieds carrés
Terrasse privée avec jacuzzi
Baies vitrées panoramiques
Salon, kitchenette équipée
Tarif : 1 000 $ à 1 500 $ par nuit

Tarifs de groupe pour tes invités

Le William Gray offre des tarifs de groupe préférentiels pour les blocs de chambres réservés dans le cadre de ton mariage.

Économie : 15 % à 25 % sur les tarifs publics

Minimum requis : 10 chambres

Bloc de chambres maintenu jusqu’à 30 jours avant le mariage.

Après cette date, les chambres non réservées sont libérées pour la vente générale.

Les mariés reçoivent souvent :

Une nuit gratuite (nuit du mariage)
Surclassement de suite (La Résidence ou suite supérieure)
Petit-déjeuner en chambre le lendemain

Avantages de l’hébergement sur place

Aucun transport nécessaire :
Tes invités peuvent profiter pleinement de la soirée sans se soucier de transport ou de stationnement.

Expérience multi-jours :
Dîner de répétition la veille, préparation le matin, mariage en soirée, et brunch lendemain.

Localisation Vieux-Montréal :
Tes invités de l’extérieur bénéficient d’une localisation idéale pour explorer le quartier le plus photographié de Montréal.

Accès au spa :
Tes invités peuvent profiter du Spa William Gray, gagnant du prix des meilleurs 25 spas au Canada.

Planifier ton budget : estimation complète

Le William Gray se positionne dans le segment premium-luxe du marché des mariages montréalais.

Les prix reflètent la qualité boutique, la localisation Vieux-Montréal, et le niveau de service personnalisé.

Estimation par personne (2026)

Forfait de base : 175 $ à 225 $ par personne

Ce qui est inclus :

Cocktail avec hors-d’œuvre (4-5 variétés)
Dîner trois services
Bar ouvert standard (4 heures)
Café et thé
Configuration de base de la salle

Forfait intermédiaire : 225 $ à 300 $ par personne

Ce qui est inclus :

Tout du forfait de base
Hors-d’œuvre premium (6-8 variétés)
Dîner quatre services
Bar ouvert avec sélection étendue
Décoration de table améliorée
Coordination événementielle complète

Forfait premium : 300 $ à 400 $+ par personne

Ce qui est inclus :

Tout du forfait intermédiaire
Menu gastronomique cinq services
Bar ouvert premium avec champagne
Cocktails signature personnalisés
Décoration florale élaborée
Suite complimentaire pour les mariés
Accès terrasse rooftop

Coûts additionnels à considérer

Location de salle :
Certaines périodes (samedis soirs mai-octobre) peuvent inclure des frais de location de salle de 1 500 $ à 3 000 $ selon l’espace.

Audiovisuel :
Équipements de base (microphones, haut-parleurs) généralement inclus. Équipements spécialisés (projecteurs, écrans, éclairage architectural) facturés séparément.

Décoration :
Fleurs, centres de table, éclairage d’ambiance. Budget typique : 3 000 $ à 8 000 $ selon l’ampleur.

Gâteau :
8 $ à 12 $ par personne si fourni par l’hôtel. Frais de coupe 3 $ à 5 $ par personne si gâteau externe.

Taxes et service :
14,975 % de taxes (TPS + TVQ) + 18 % à 20 % de frais de service sur nourriture et boissons.

Hébergement :
Suite mariés généralement incluse ou à tarif réduit. Chambres invités à tarifs de groupe (15 % à 25 % de réduction).

Budget total réaliste pour 100 invités

Exemple : Mariage de 100 invités dans Salle Margaret

Catégorie	Coût estimé
Forfait lieu (espace + repas + bar)	22 500 $
Photographe	4 000 $
Vidéographe	3 000 $
Fleuriste	3 500 $
DJ/Musicien	2 000 $
Invitations	800 $
Robe et costume	3 500 $
Maquillage et coiffure	800 $
Alliances	2 500 $
Décoration supplémentaire	2 000 $
Imprévus (10%)	4 500 $
TOTAL	49 100 $

Budget total réaliste pour un mariage complet de 100 invités au William Gray : 45 000 $ à 55 000 $

→ Guide du budget de mariage au Québec

Stratégies d’optimisation budgétaire

Pour maximiser ton budget au William Gray :

1. Choisis une date hors saison
Novembre à avril (excluant décembre et période des Fêtes) pour bénéficier de tarifs plus avantageux (15 % à 25 % de réduction).

2. Opte pour un vendredi ou dimanche
Plutôt qu’un samedi soir (économie de 20 % à 30 %).

3. Simplifie le menu
Menu trois services élégant plutôt que cinq services (économie de 30 $ à 50 $ par personne).

4. Limite la durée du bar ouvert
Quatre heures au lieu de cinq ou six (économie de 10 $ à 15 $ par personne).

5. Utilise les éléments architecturaux de l’hôtel
Le design contemporain du William Gray nécessite moins de décoration additionnelle. Capitalise sur l’esthétique existante.

6. Taille d’invités optimale
Les forfaits deviennent plus avantageux par personne avec 100-150 invités vs 50-75 invités.

7. Négocier le forfait
Les coordinateurs ont une marge de manœuvre, particulièrement pour les dates moins demandées.

Se marier au fil des quatre saisons

Le William Gray est magnifique en toute saison, mais chaque période offre des avantages et des défis uniques.

Printemps (avril-mai) : le réveil de la ville

Avantages :

Réveil de la ville (énergie collective s’élève après l’hiver)
Températures agréables (10-20°C)
Tarifs avantageux (avril particulièrement)
Disponibilité bonne (moins de compétition pour fournisseurs)
Vieux-Montréal reprend vie (terrasses, artistes de rue)

Inconvénients :

Météo imprévisible (possibilité de pluie ou froid tardif)
Terrasses pas toujours ouvertes en avril
Jours encore relativement courts

Palettes de couleurs printanières :
Roses pastel, verts tendres, jaunes doux

Recommandation : Mai est optimal, combinant météo améliorée et tarifs encore raisonnables.

Été (juin-septembre) : l’énergie maximale

Avantages :

Météo excellente (20-30°C)
Toutes les terrasses ouvertes (rooftop, Perché, Jardin)
Longues journées (coucher de soleil vers 20h-21h)
Énergie estivale du Vieux-Montréal (festivals, terrasses, animation)
Place Jacques-Cartier animée

Inconvénients :

Saison la plus demandée (réserver 12-18 mois à l’avance)
Tarifs premium
Chaleur peut être intense en juillet-août
Vieux-Montréal très touristique

Palettes de couleurs estivales :
Tons vifs et tropicaux, pastels romantiques

Recommandation : Juin et septembre offrent le meilleur équilibre météo-foules. Juillet-août pour ceux qui aiment l’énergie maximale.

Automne (octobre-novembre) : les couleurs flamboyantes

Avantages :

Couleurs automnales spectaculaires (Vieux-Montréal se pare de teintes dorées)
Météo encore clémente en octobre (5-15°C)
Tarifs commencent à baisser en novembre
Ambiance cozy (contraste chaleureux entre intérieur et extérieur)
Moins de touristes
Disponibilité améliorée

Inconvénients :

Météo devient imprévisible en novembre
Jours raccourcissent rapidement (coucher de soleil vers 16h-17h en novembre)
Terrasses ferment généralement mi-octobre

Palettes de couleurs automnales :
Bordeaux profonds, oranges brûlés, ors métalliques, verts forêt

Recommandation : Octobre est optimal pour mariages automne, combinant couleurs, météo, et ambiance.

Hiver (décembre-mars) : la féerie enneigée

Avantages :

Vieux-Montréal transformé en carte postale féerique
Tarifs les plus avantageux de l’année (janvier-mars)
Disponibilité excellente
Ambiance féerique avec neige
Décembre offre ambiance des Fêtes
Éclairage hivernal du Vieux-Montréal spectaculaire
Espaces intérieurs design du William Gray particulièrement appréciés

Inconvénients :

Froid intense peut compliquer déplacements (-10 à -20°C)
Tempêtes de neige possibles (avoir plan B)
Jours très courts (coucher de soleil vers 16h)
Terrasses fermées

Palettes de couleurs hivernales :
Blancs immaculés, argents métalliques, bleus glacés, rouges profonds, verts émeraude

Recommandation : Décembre pour ambiance des Fêtes, février pour meilleurs tarifs. Capitalise sur les espaces intérieurs design du William Gray.

Questions fréquentes

Quelle est la capacité maximale de l’Hôtel William Gray?

La Salle Margaret peut accueillir jusqu’à 200 invités en configuration banquet et 250 en cocktail. Pour des événements plus intimes, plusieurs espaces de 20 à 120 invités sont disponibles.

Combien de temps à l’avance dois-je réserver?

Pour les dates prisées (samedis de mai à octobre), il est recommandé de réserver 12 à 18 mois à l’avance. Pour les dates hors saison ou en semaine, 6 à 9 mois peuvent suffire.

Puis-je apporter mes propres fournisseurs?

Oui, tu es libre d’engager tes propres fournisseurs externes (photographe, fleuriste, DJ). L’hôtel travaille en collaboration avec eux. Certains services (traiteur, bar) doivent être fournis par l’hôtel.

Les terrasses sont-elles disponibles toute l’année?

Les terrasses (Terrasse 8e étage, Perché, Jardin) sont généralement ouvertes de mai à octobre, selon la météo. Les espaces intérieurs sont disponibles toute l’année.

Y a-t-il un minimum d’invités requis?

Les minimums varient selon la salle et la saison. La Salle Margaret peut avoir un minimum de 100-120 invités les samedis soirs en haute saison. Les espaces plus petits ont des minimums proportionnels.

L’hôtel offre-t-il des forfaits tout-inclus?

Oui, l’hôtel propose plusieurs forfaits incluant location de salle, repas, boissons, décoration de base, et coordination. Ces forfaits peuvent être personnalisés selon tes besoins.

Puis-je visiter les espaces avant de réserver?

Absolument! L’hôtel encourage les visites des espaces événementiels. Contacte le département des événements pour planifier une visite guidée.

Quelle est la politique d’annulation?

Les politiques d’annulation varient selon le contrat et le délai. Généralement, un dépôt non-remboursable est requis à la réservation. Il est fortement recommandé de souscrire une assurance mariage.

L’hôtel peut-il accommoder des restrictions alimentaires?

Oui, l’équipe culinaire est expérimentée dans l’accommodation de toutes restrictions : végétarien, végétalien, sans gluten, casher, halal, allergies diverses.

Y a-t-il un stationnement pour les invités?

Le William Gray dispose d’un stationnement intérieur sécurisé avec service de voiturier. Des stationnements publics sont également disponibles à proximité dans le Vieux-Montréal.

Conclusion : pourquoi choisir l’Hôtel William Gray

Choisir l’Hôtel William Gray pour ton mariage, c’est opter pour la révolution boutique du Vieux-Montréal.

C’est choisir un lieu où le design contemporain dialogue avec l’histoire.

Où un rooftop panoramique au 8e étage offre une vue à 360 degrés sur Montréal.

Où Perché, l’oasis urbaine au 4e étage, transporte tes invités en Californie et en Méditerranée.

C’est aussi choisir l’intimité boutique de 60 chambres, où chaque invité se sent privilégié plutôt que perdu dans un méga-hôtel impersonnel.

C’est bénéficier de plus de 10 000 pieds carrés d’espaces événementiels répartis sur 11 espaces distincts, offrant une flexibilité remarquable pour des mariages de 20 à 200 invités.

C’est célébrer dans un établissement reconnu comme le 5e meilleur hôtel au Canada par Condé Nast Traveler 2025, validant son approche innovante et son engagement envers l’excellence.

C’est profiter d’une localisation exceptionnelle au cœur du Vieux-Montréal, à quelques pas de la Place Jacques-Cartier, offrant à tes invités un accès privilégié au quartier le plus photographié de Montréal.

Que tu rêves d’une célébration intime de 20 invités dans La Résidence ou d’une réception grandiose de 200 convives dans la Salle Margaret avec cocktail sur le rooftop, le William Gray possède l’expertise, les espaces, et le savoir-faire pour créer le mariage de tes rêves.

L’équipe dévouée de l’hôtel t’accompagnera à chaque étape, transformant la planification en une expérience agréable et le jour de ton mariage en un souvenir impérissable.

Ton histoire d’amour mérite d’être célébrée dans un cadre exceptionnel.

L’Hôtel William Gray t’attend pour écrire ce nouveau chapitre avec design, personnalisation, et l’énergie unique du Vieux-Montréal contemporain.

Prochaines étapes

1. Planifie ta visite
Contacte le département d’événements du William Gray pour planifier une visite guidée des espaces et une dégustation de menu.

2. Explore le quartier
Profite de ta visite pour découvrir le Vieux-Montréal, la Place Jacques-Cartier, et les environs qui enchanteront tes invités.

3. Consulte ton budget
Utilise les fourchettes budgétaires fournies dans cet article pour établir un budget réaliste et discute des options de personnalisation avec ton coordinateur.

4. Réserve tôt
Les dates prisées se réservent rapidement, particulièrement pour les mariages estivaux avec accès au rooftop. Sécurise ta date dès que possible.

5. Planifie l’expérience complète
Considère un mariage multi-jours pour maximiser le temps avec tes invités et profiter pleinement des installations du William Gray (dîner de répétition, préparation, mariage, brunch lendemain).

Coordonnées

Hôtel William Gray
421, rue Saint-Vincent
Montréal, Québec H2Y 3A6

Téléphone : +1 514-656-5600
Courriel : mariages@hotelwilliamgray.com
Site web : hotelwilliamgray.com

Département d’événements : Demande à parler avec un coordinateur d’événements pour discuter de ton mariage et planifier une visite.

Heures de visite : Les visites des espaces événementiels se font sur rendez-vous. Contacte l’hôtel pour planifier un moment qui convient à ton horaire.

Ressources complémentaires

Guides de planification

Guides fournisseurs

Autres lieux prestigieux à Montréal

Erreurs à éviter

Questions fréquentes

Choisir l’Hôtel William Gray pour ton mariage, c’est choisir la révolution boutique du Vieux-Montréal.

C’est aussi rejoindre une nouvelle génération de couples qui recherchent l’esthétique moderne, la personnalisation boutique, et une expérience qui défie les conventions traditionnelles.

Ton histoire d’amour mérite un lieu qui reflète qui tu es. L’Hôtel William Gray t’attend dans le Vieux-Montréal.

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